责编:陈凯欣
2025-05-21
黑木耳、红松子、桦树汁……在刚刚落幕的第三十四届哈尔滨国际经济贸易洽谈会上,黑龙江森工集团等多个展区展示了数百种森林食品。这些来自黑龙江的天然产物,以其独特的魅力成为本届展会的一大亮点。
根据最新发布的《中国国土绿化状况公报》,我国2024年森林食物总产量突破2亿吨,已成为继粮食、蔬菜之后的重要农产品之一。作为祖国最北端的森林资源大省,黑龙江不仅拥有得天独厚的生态屏障,更蕴藏着丰富的"绿色粮仓"。
近年来,黑龙江省林草局推出的“九珍十八品”区域公用品牌备受关注。这一旨在推广黑龙江特色森林食品的品牌自2023年推出以来,已吸引了129家企业、307款产品加入。通过与中国标准化研究院合作建立质量标准体系,并实施动态管理机制,"九珍十八品"不仅提升了产品的市场竞争力,更推动了产业的持续健康发展。
黑龙江正致力于打造践行大食物观的示范区域,深入贯彻"向森林要食物"的发展理念。通过大力发展林下经济,不断延伸产业链和价值链,这片广袤的黑土地正在书写着新的绿色产业发展篇章。
以东北黑蜂蜂产品为例,这一入选"九珍"的产品在双鸭山市饶河县得到了规模化发展。当地依托得天独厚的椴树资源和气候条件,已形成包括蜜、粉、胶、浆在内的四大类产品体系,综合品牌价值超过11亿元。
在伊春森工生物科技有限公司的生产车间里,现代化生产线正在高效运转,工人师傅们忙着包装桦树汁产品。副总经理孙旭东介绍,桦树汁采集期仅有短短15天,且因其富含活性成分而对保鲜技术要求极高。为此,公司已掌握了先进的组合灭菌技术,并计划通过新建加工中心和升级改造现有工厂,进一步提升产能。
数据显示,黑龙江省白桦树种植面积达1000余万公顷,桦树汁蕴藏量高达5800万吨。如何科学合理地开发这一资源已成为当地产业发展的重要课题。
为确保产业的可持续发展,省林草局已制定《黑龙江省白桦树汁产业发展规划》和《黑龙江省桦树汁采集与利用技术规范》,通过完善政策体系和技术标准,推动行业健康发展。这些举措不仅保障了资源的永续利用,更为当地经济发展注入了新的活力。
在生态保护与经济发展的天平上找到平衡点,黑龙江正走出一条独具特色的绿色发展之路。通过科技创新和产业升级,这片森林资源富集区正在为全国绿色产业发展提供宝贵经验。